ananaslı pilav - Yemeği
"Geçen hafta sonu Mi Meng'in yeni yer imi satışına katılmak için Pekin'e gittim. İç sahaya girmek için seçilmekten onur duyuyorum. Son yılların en ateşli yazarları Yui Aragaki ile tanıştım. İnce. Mimeng. Lütfen beni affet. , Aslında orijinal isim bundan çok daha uzun, ama hatırlamıyorum bile ... Yüzünü kapat ... Hafta sonları sadece iki gün var, oyun süresi çok kısa ve yemek için çok az seçenek var. Sadece iki resmi Çin yemeği yenildi, biri kızgındı, diğeri Kamelya'da. Kamelya'nın ananaslı pilavı lezzetlidir. Yapışkan pirinçten yapılmıştır. Yapışkan ve yapışkandır. Evdeki dükkanın kızarmış pilavın içine ananas koyup doğrudan tabağa koyması gibi değildir. Ananas kabı yoktur. Kızarmış pilav pirinç kullanır. . Aldığımda eve gidip kendim denemek istedim, bu yüzden pirinç pişiriciyle pişirdim, gerçekten çok kolaydı. Sabah yaptım ve sadece tatmak için bir lokma aldım ve yemek için çok geç olduğu için işe gittim. Ama akşam yemek yemek için eve gittiğimde, beni karşılayacak sadece boş bir kap buldum ... Gözyaşları aktı ... Şekerlenmiş hurmalar, kuru üzüm ve goji meyveleri ile karıştırılmış bir tencere ananaslı pilav. Güzel kokulu, mumlu ve tatlı. Ailem hepsini yedi. O kadar lezzetli ki büyük bir bebekleri olduğunu unuttular ... " Malzemeler
- Ananas 1000 g
- Yapışkan pirinç 225 g
- Su Doğru miktar
- Şekerlenen tarihler 25 g
- kuru üzüm 20 g
- Wolfberry 15 g
- Tereyağı 1 çorba kaşığı
- bal 1 çorba kaşığı
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci durulayın, yaklaşık 1: 1 oranında su ekleyin ve bir gece bekletin.
-
2 Yarım ananas, yüzeyi küçük küpler halinde kesin, biraz daha derin kesin ama deriye kadar kesmeyin.
-
3 Hamuru kesmek için bir soyma bıçağı veya daha küçük keskin bir bıçak kullanın.
-
4120 g posayı küçük parçalar halinde kesin ve kalanını yemek veya başka lezzetler yapmak için saklayın.
-
Şekerli hurmaları küçük parçalara ayır.
-
6 Hamuru tencereye koyun.
-
7 Şekerlenmiş hurmalar, kuru üzüm ve kurt meyveleri eklemeye devam edin.
-
8 Hamuru, şekerlenmiş hurmaları, kuru üzümleri ve muşmulayı nazikçe yayın ve eşit olarak dağıtın.
-
9 İç tencereyi pirinç pişiriciye koyun, kapağı kapatın ve gücü açın.
-
10 Kısa taneli pirinçte haşlanmış esans-orta tadı seçin ve başlat düğmesine basın.
-
11 Program bittikten sonra kapağı açın, tereyağı ve bal ekleyip pirinç spatulası ile iyice karıştırın.
-
12 Ananaslı pirinci çıkarın, ananasa koyun, yüzeyi şekerlenmiş hurmalar ve yemeye hazır birkaç ıslatılmış goji meyvesi ile süsleyin.
İpuçları
1. Yapışkan pirincin ıslatma süresi sıradan pirincinkinden daha uzundur, bu nedenle gece boyunca ıslatılması önerilir. 2. Yarım ananas yaklaşık 1000 g'dır ve yaklaşık 400 g hamur çıkarılabilir ve pratik hamur yaklaşık 120 g'dır. Balkabağı Keki
önceki
Garip Tavuk Ayakları
Sonraki
