Malzemeler
Patates
250 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler, çok amaçlı un, doğru miktarda tuz, doğru miktarda on üç tütsü, doğru miktarda ayçiçek yağı, doğru miktarda
Tavada patatesli krep uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: Bir yumurta, patatesleri soyup yıkayın.
2 Patatesleri filamentler halinde ovalayın, bir leğene koyun, tuz ve on üç tütsü ekleyin.
3 Yumurtaları çırpın.
4 İyice karıştırın.
5 Un ve biraz su ekleyin.
6 İyice karıştırın. Patates parçalarını yapışkan hale getirmek için çok fazla un ve su koymayın.
7 Yapışmaz tavaya uygun miktarda yağ koyun, kısık ateşte ısıtın ve hamuru eşit şekilde dökün.
8 Bir tarafını kızartın ve ters çevirin, biraz yağ ekleyin ve diğer tarafı her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
-
- Dana küpleri ile pişmiş pirinç
-
- Sincap hamur tatlısı
-
- Patlıcan kızartma
-
- Beyaz Porcini Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Siyah Fasulye Sosu
-
- Liulirou
-
- Yeşil biber ve soğanlı tavada kızartılmış tofu
-
- Soğuk erişte
-
- Pirinç keki
-
- Bahar Kırmızı Fasulye
-
- Kırmızı Hurma Tatlı Patates Congee
-
- Kızarmış domuz eti
