erişte
250 g
salatalık
1
domates
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sirke, sarımsak, turşu, kişniş, tatlı erişte sosu Soğuk erişte nasıl yapılır 1 Erişte hazırlayın 2 Turşu, Haziran tatlı şehriye sosu, salatalık, küçük domates 3 Salatalığı doğrayın, kişnişi doğrayın ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin 4 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın 5 Erişteleri su kaynadıktan sonra koyun, yapışmasını önlemek için çubuklarla karıştırın 6 Erişte piştikten sonra soğuk su kullanın ve süzün. 7 Suyu ayarlayın, doğru miktarda sirke dökün 8 Hata yaparak susam yağı, tuz ve tuz resmini çekmeyi unuttum 9 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun, tüm malzemeleri üstüne koyun ve son olarak ayarlanan suyu üzerine dökün. 10 Doğru miktarda tatlı erişte sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin