"Çok tatlı şeyler her zaman bir çeşit büyülenmeye sahip olacak, tüm damak tadlarını işgal edecek ve size başka tatları tatma fırsatı vermeyecektir. Bu tür bir baskıcı duygu, ben dahil çoğu insan için kabul edilemez. Bir ısırık, ama ne kadar çok çiğnerseniz, o kadar lezzetli çiğnersiniz, o kadar tatlı çiğnersiniz, o tür bir nezaket ve huzur, daha heyecan verici. Buraya yazdım ve annem tarafından yapılan el yapımı çörekler düşündüm, ki gerçekten durum bu. Aynı şey cepli bisküviler için de geçerli, bu tür bir sıcaklık size mutluluk duygusu verecek, daha önce cep bisküvileri gönderdim, cep bisküvileri piyasada satılan cep bisküvilerine benziyor.İki bisküvide kullanılan malzemeler farklı. Tadı da farklıdır.Tatlı şarabın eklenmesiyle hafif bir aroması vardır ve tadı ondan daha eşsizdir.Ayrıca cep kekinin bir üst versiyonu. Malzemeler
- Düşük glütenli un 155 g
- Protein çözeltisi 20 g
- Tatlı şarap 35 g
Aksesuarlar
- Tereyağı 35 g
- Toz şeker 45 g
- Orijinal Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın;
- 2 Yağı suda eritin, yumurta akı solüsyonunu ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;
- 3 Tatlı şarabı dökün ve tamamen karışana kadar çırpın;
- 4 Pudra şekeri ekleyin ve çırpın; düşük glütenli unu eleyin ve bir hamur oluşturmak için bir spatula ile karıştırın;
- 5 Karıştırılmış hamurun rahat bir duruma gelmesi için yaklaşık 30 dakika bekletin; gevşetilmiş hamuru panele yerleştirin, yaklaşık 0,5 cm kalınlığa kadar açın, kalıbı bir kalıpla bastırın, yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve düzgün bir şekilde fırın tepsisine yerleştirin;
- 6 Fırın sıcaklığı 180 derece, süre 12 dakikadır, ön ısıtmadan sonra fırın tepsisine koyun.
İpuçları
1. Bu bisküviyi yapmak için, bitmiş ürünün daha pürüzsüz ve temiz görünmesi için pudra şekeri kullanın, bunun yerine ince şeker kullanmamaya çalışın; 2. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, orta kısım çok gevrek değilse tekrar fırına koyabilir, sıcaklığı 160 dereceye ayarlayabilir ve tamamı çıtır olana kadar bir süre pişirebilirsiniz; 3. Yüksek tatlılığa sahip tatlı şarap, şarap için daha uygundur, hafif şarap aromasına ek olarak, biraz tatlılığı da artırabilir; 4. Hazırlanan bisküvileri sıcakken bambu şişlerin üzerine koyun ve üzerini bir kat çikolata ile kaplayın. 5. Malzemelere tatlı şarap eklenir ve bitmiş ürünün hafif bir şarap tadı vardır, bu da çok romantik bir atıştırmalıktır; 6. Bitmiş ürünün tadının gevrek, gevrek ve güzel olması için yumurta beyazı ekleyin.
-
- Tatlı ve Ekşi Patlıcan
-
- Sarımsak Yosunu Yağı ile Kızarmış Karides
-
- Mısır unu Saç Kek
-
- You Skin Meatballs
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- DIY sevimli tavşan-matcha sevimli tavşan kurabiyesi
-
- Lahana ile Kızartma Tavuk
-
- Çıtır fıstık
-
- Dana Eti Enoki Mantar Aromalı Rulo
-
- Saray Ceviz Gevrek
-
- Kakaolu Ham Şekerli Kurabiye
-
- Badem fayans