Sirkeye batırılmış siyah fasulye - Yemeği
Siyah fasulyeleri seçin.
Yıkayın ve üç saat boyunca yumuşak ve dolgun hale gelene kadar temiz suda bekletin.
Suyu boşaltmak.
Bir buharlayıcıya koyun ve 45 dakika buharda pişirin, ardından kapağı açın ve 5 dakika daha buharda pişirin (çekirdeklerin yüzeyindeki suyun çoğu buharlaşabilir).
Döküp kuruması için yayın, 1 saat güneşli ise etkisi daha iyi olacaktır. (Güneş ışığının enerjisi olağanüstü)
Hava koşulları izin vermiyorsa tencereye döküp on dakika kızartarak yüzey nemini kurutabilirsiniz.
Soğuduktan sonra temiz bir cam eşya koyun.
Yaklaşık altı puan dolu.
Yıllanmış sirkeyi şişenin yaklaşık dokuz dakikasına dökün, kapağı kapatın ve serin bir yerde saklayın. Yedi gün sonra yenebilir.
Siyah fasulye böbrekleri besler ve olgun sirke birleşir; Günde iki kaşık, memnuniyet her zaman mutludur. Niyetiniz, Harcadığın zaman Her fasulye bilir.
