Er Kardeş çok pahalı, sosu boşa harcamayın, erişte pişirin ve yiyin! - Yemeği
Son zamanlarda, ikinci kardeşin değeri muazzam bir şekilde arttı ~ Ahtapot, ucuz bir süpermarkette günlük taze biftek (yerel domuz eti veya siyah domuz eti değil) satın aldı. 44,8RMB'lik bir kutu aslında sadece 350 gr. Jin 64RMB ~ Bir kutuda sadece 9 yuan olması daha da abartılıyor ... Böylece gurme pişmiş etten sonra sosu bırakmamaya başladı ~ Erişte ekleyin ve pişirin, aynı zamanda iyi bir "kalın çorba" erişte ~ Sos 1 porsiyon Su 500 g erişte 1 porsiyon tuz Eklenemiyor
Tatlı ve ekşi domuz kaburgalarını pişirdikten sonra ~
Küçük bir tabakla birlikte 9 parça kaburga paketlenir ~
Tencerenin dibine yapışan sos üzerine su ilave edilir;
Sosu tencere duvarından daha iyi çıkarmak için 10 saniye, hız 10; Evde tava için bir spatula ile karıştırın;
Sos, erişte çorbasında çözülür (köpük, deterjan değil, yüksek hızda dönerken üretilir);
Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve 6-8 dakika pişirin (Amway Tainan Guanmiao eriştesi, pişirmesi kolay değil, çiğneme);
Birkaç kaburga / sığır eti ekleyin ve bir kase "kalın çorba" kaburga eriştesinin tadını çıkarın ~
