Yumuşak ve lezzetli çikolatalı gül böreği - Yemeği
"Bu yemeğin arkasındaki hikaye ~: Ekmek en çok tüketilen kahvaltı ve akşam yemeğimizdir. Her türlü desen ve dolguya dönüştürülebilir, bu sadece lezzetli değil, Tadı da çok güzel. Bugün çikolatalı gül böreği yapacağım. Çok lezzetli. Deneyebilirsiniz. " Malzemeler
- Süt 200 g
- Soyulmuş yumurta 55 gram (1 adet)
- şeker 40 gram
- tuz 2 gram
- Yüksek glütenli un 400 gram
- Kuru maya 5 gram
- Tereyağı 40 gram
- çikolata 220 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek kovasına süt ve yumurta koyun, çapraz olarak tuz ve şeker ekleyin, un ekleyin ve üstüne maya kuru
-
2 Programdan sonra içine tereyağı koyun ve ardından hamuru 2 program için yoğurun
-
3'ten sonra, fıçıda 20 dakika boyunca ilk fermantasyon
-
4 Hamur hazırlandığında çikolatayı suda eritin ve fırını önceden ısıtın.
-
520 dakika sonra egzozu çıkarın, 8 parçaya bölün ve yuvarlayın
-
6 Her tur yuvarlandıktan sonra, bir şerit halinde açın, eritilmiş çikolata sosunu koyun, pürüzsüz hale getirin ve bir ucundan yuvarlayın
-
7 ortadan ikiye bölün
-
8 Aşındırıcı aletin içine koyun, sıraya koyun, çatlamasını önlemek için su püskürtün
-
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve iki kez fermente ederek boyutunu ikiye katlayın 155 derecede 20 dakika pişirdikten sonra tatlı ve lezzetli çikolatalı gül böreğinin kokusunu alabilirsiniz.
-
10 Bitmiş resim, sabah dilimler halinde kesin, fırına koyun, tadı daha iyi.
İpuçları
İpek Eşarpın Sıcak Hatırlatması: 1. Farklı fırın modellerinin farklı sıcaklıkları vardır, bu nedenle pişirme sırasında daha fazlasını gözlemleyin. 2. Çikolatalı gül böreği, fermantasyon işlemi sırasında biraz deforme olur, bu da yiyeceği etkilemez. 3. Unun su emme derecesi farklıdır ve su veya süt miktarı uygun şekilde eklenebilir veya çıkarılabilir. Üç Patates Pizza
önceki
Mermer Hafif Cheesecake
Sonraki
