Yapışkan pirinç köfte - Yemeği
yapışkan pirinç Doğru miktar Şekerlenen tarihler Doğru miktar Zongye Pamuk iplik
2-3 zong yaprağı alın ve küçük bir sızıntı şeklinde katlayın
Biraz yapışkan pirinç doldurun, ardından şekerlenmiş hurmalar ekleyin
Huniyi yapışkan pirinçle doldurun
Zongzinin her iki yanını elinizle tutun ve huniyi yukarıdaki zong yapraklarıyla kapatın.
Ellerinizi sıkıca tutarak zong yapraklarını huni şekline göre yüzeye katlayın
Zongzi Yaprağını Döndürmek
Bunun gibi bir açısal üçgeni katlayın
Kalan zong yapraklarını üçgen şekle göre katlayın
Pamuk ipliği ile sıkıca bağlayın ve bitirmek için fazla yaprakları kesin.
Kanton usulü etli köfte
önceki
Minnan Kızarmış Domuz Mantısı
Sonraki
