g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Kalamar Tenceresi - Yemeği

"İnsanların zevkleri gerçekten değişken. Birdenbire hiçbir şey koymadan beyaz yulaf lapası içmek istiyorum. İki öğün içtikten sonra bile aniden ağır tatlar yemek istiyorum. Neyse ki, buzdolabında her zaman çözülecek ve sadece pişirilecek malzemeler var Bu bir pot, tatmin edici. " Malzemeler

Kalamar Bir
Lotus kök Yarım

Aksesuarlar

yeşil biber İki
soğan Bir çeyrek
soya sosu Yarım kaşık
istiridye sosu Yarım kaşık
Kurutulmuş biber Doğru miktar
Doubanjiang Bir kaşık dolusu

Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1. Bu kalamarın tamamını satın aldıktan sonra dış kabuğunu koparın ve temizleyin.
2 Bıçak kullanarak böyle bir haç çizin, kesmemeyi, yatay kesmemeyi ve dikey olarak kesmemeyi unutmayın.
3 Sonra küçük parçalar halinde kesin.
4 Tencereye su koyun, kesilmiş kalamar kaynatın ve içine koyun. Bir kaşık dolusu şarap pişirme çok uzun sürmez, sadece birkaç saniye.
5 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
6 Oksitlenmeyi önlemek için lotus kökünü soyun ve parçalara ayırın.
7 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin.
8 Soğanı küçük parçalar halinde kesin.
9 Küçük bir kase alın, yarım kaşık soya sosu, yarım kaşık soya sosu dökün ve uygun şekeri karıştırın.
10 kişilik bir tencereye yağı ekleyin, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve taze soğanı ve beyaz dilimleri güzel kokulana kadar soteleyin.
11 Acı biber sevenler için kuru kırmızı biber ve büyük bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin [tercihinize göre güveç tabanı da uygundur], kısık ateşte kırmızı yağ ile karıştırıp kızartın.
12 Süzülen nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve bir süre kızartın, çok ince kestim.
Lotus kökü dilimleri hemen hemen aynı olduğunda, kalamar küpleri ve soğan küpleri birbirine eklenebilir ve hızla kızartılabilir.
14 Önceden ayarlanmış meyve suyunu dökün.
15 Tuz eklemeniz gerekip gerekmediğini görmek için tadı tadın. [Soya sosu ve hafif soya sosu zaten çok tuzlu. Bunu söylemezsem, bazı insanların yorumları tuz eklenmemeli mi? Tuz eklenmemeli mi? , Aptalsın, yemek pişirirken tadına bakmazsın] Yeşil biber bölümü eklenebilir.
16 Bir dakika karıştırarak kızartın ve çıkarın.
17 Bu çok lezzetli bir yemek, süper yemek servisi ve benim gibi insanlar doğrudan kasenin yarısını öldürüyor.
18 Garnitürler kendi tercihlerinize göre değiştirilebilir.Son adım daha güzel kokulu yeşil sarımsak filizi ile değiştirilebilir.
19 Ördek dili evde marine edildi.
20 kızarmış patlıcan.
21 yaşamak, yapmak istediğinizi yapmak, sevdiğiniz şeyi seçmek, başkalarının doğru olduğunu düşündüğü şeyi değil, tüm hayatınız boyunca kendiniz için yaşamalısınız.

İpuçları

Yemekten hoşlananlar benim yemek WeChat: yuner6421'i takip edebilir.Her gün bazı yemek haberlerini paylaşacağım.Sorularınız olursa bana istediğiniz zaman özel mesaj gönderebilirsiniz.Burada daha az görüyorum.

Kızarmış lotus kökü ipek

Baharatlı yağ kalıntısı