Kalamar
100 gram
Yeşil fasulye filizi
150 g
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 10ml tuz 1g sirke 10ml havuç 20g soya sosu 15ml sarımsak 10g Gümüş tomurcuk rendelenmiş kalamar nasıl pişirilir 1 Kalamarın iç organlarını ve derisini çıkarın 2 filamentler halinde kesilmiş 3 Kökleri kendiliğinden çıkarın 4 Maş fasulyesi filizlerini suda haşlayın 5 Yağı sıcak bir tavaya koyun, rendelenmiş kalamar ekleyin ve birkaç kez karıştırın 6 Havuç parçaları ekleyin 7 Kıyılmış yeşil biber ekleyin 8 Soya sosu ve sirkeyi ekleyin ve birkaç kez karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin 9 Ocağı kapatın, maş fasulyesi filizi ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Lezzetli ve besleyici