1. Daha sonra kullanmak üzere kalamar, kereviz, biber, zencefil ve sarımsak hazırlayın
2. Kıkırdağı çıkarmak için kalamar yıkayın ve bir kenara koyun
3. Kalamar çiçek bıçağına dönüştü
4. Kerevizi parçalara ayırın, kalamarları küçük parçalar halinde kesin, kullanmak için sarımsak, zencefil ve kırmızı biber
5. Tencerede kaynar su
6. Suyu kaynatın ve 30 saniye haşlayın
7. Yedeği çıkarın
8. Yağ için güveç
9. Güzel kokulana kadar sarımsak, zencefil ve kırmızı biber
10. Kızarmış kalamar karıştırın
11. Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
12. Kereviz segmentini indirin
13. Kereviz kırılana kadar kızartın.
14. Soya sosu altında
15. Kızartın ve eşit şekilde renklendirin
16. tavayı koyun ve servis yapın