Körili yengeç - Yemeği
Patates 1 gram yemek yengeç 750 gr yemek, her biri yeşil ve kırmızı acı biber, sabah biberi, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yemek soğan, yarım gram yeşil soğan, uygun miktarda yemek, zencefil, uygun miktarda yemek köri, 1 parça yemek, hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi suyu 250 gr
1. Garnitürlerin hazırlanması
2. Yengeçleri yıkayın, yengeçleri sökün
3. Yağı ısıtın ve kızarana kadar patatesleri kızartın
4. Acı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, bir koku için kavurun
5. Soğanı ekleyin, bir koku için karıştırın, yengeci tavaya koyun ve iki dakika karıştırın
6. Bir parça köri koyun, hindistancevizi sütünü dökün, karıştırın, üzerini kapatın ve pişirin, suyunu toplayın, tavaya yapışmamasına dikkat edin
7. İki ila üç dakika kaynattıktan sonra, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, karıştırın ve yüksek ateşte suyu toplayın.
8. Yeşil soğanları koyun
9. Pot dışında
Renkli kurabiyeler
önceki
Altmışıncı
Sonraki
