Kızarmış tavuk pilav - Yemeği
Tavuk yarım parça yemek pirinç 3 ölçü kap yemek zencefil 3 parça yemek yağı, uygun miktarda mantar, bir avuç yemek
1. Tavuğu parçalara ayırın ve kod plakasını temizlemek için suyu kaynatın
2. Tencereye zencefil koyun
3. Suyu kızarttıktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin
4. Yağ ısındıktan sonra tavuk kanadı ekleyin
5. Yıkanmış mantarları ıslatın
6. Islattıktan sonra tencereye mantar ve su ekleyin
7. Soya sosu ve tuzu ekleyip tavuk yumuşayıncaya ve çürümüş olana kadar pişirin.Pirinci haşlarken tencereye ekleyin
8. Son olarak, tamamen karışana ve tencereden çıkana kadar pirinci çevirin
