1. Tavuk but eti parçalara ayrılır ve suyla durulanır.Kan suyunu yıkamak için akan su kullanın.
2. Patatesleri suda bekletin ve bir kenara koyun, önce mantarları ıslatın ve dilimleyin
3. Yağı ılık tavaya koyun ve bir koku oluşturmak için yardımcı malzemeleri kızartın
4. Tavuğu ekleyin, karıştırın, ortasına kimyon tozu ekleyin, beş baharat tozu ekleyin, karıştırın
5. Tavuğu yaklaşık birkaç dakika kızartın, mantar ve patatesi dökün Patatesi suda bekletin Patates nişastası çorbanın lezzetini artıracak, tencereyi kapatıp on dakika bekletin, soğanı ve tuzu üç dakika daha ekleyin.
6. Tencereye başlayın ve pilavla servis yapın. Tadı harika. Birisi yeterince yemesine izin verin