Aksesuarlar 4 damla pandan yağı, 60 ml süt, 70 gr şeker, 60 gr yağ, krem şanti, doğru miktarda çilek, doğru miktarda beyaz sirke 3 damla
Pandandan yağlı kek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarına 3 damla beyaz sirke ekleyin ve küçük kancalar çekilinceye kadar geçirin.
2 Yumurta sarısına 10 gram şeker, 60 gram manda sütü (çok hafif süt) ve 60 gram sıvı yağ ekleyin.
3 Hiç yağ yıldızı görünmeyene kadar karıştırın.
4 Düşük glütenli unu eleyin.
5 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
64 damla pandan yağı ekleyin ve eşit şekilde ve güzelce açık yeşil olana kadar karıştırın.
7 Çırpılmış yumurta beyazlarını üç dakika içinde yumurta sarısına ekleyin.
8 Yukarıdan aşağıya doğru dikkatlice karıştırın.
9 Fırın tepsisine fırın kağıdı koyun ve karışık kek sıvısını içine dökün. Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve sondan bir önceki tabakayı 25 dakika aşağı yukarı pişirin.
10 Pişmiş keki biraz soğumaya bırakın ve henüz sıcakken üzerine krema koyun ve üzerine doğranmış çilekler koyun.
11 Sarıldıktan sonra 30 dakika buzdolabına koyun ve yemek yerken parçalara bölün.
