havuç
150 g
mercimek
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, baharat Havuç ve mercimek nasıl parçalanır 1 Mercimekleri yıkayın ve parçalar halinde kesin 2 Havuç filamentler halinde kesilip bir kenara koyun 3 Zencefil ve sarımsak hazırlayın 4 Tencereyi ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Rendelenmiş mercimekleri dökün ve kızartın 6 Mercimek parçaları olgunlaştığında havuç parçalarını ekleyin ve kızartın 7 Tuz ve baharatları ekleyip servis edin.