Çin lâhanası
500 g
Takviyeler, tuz, acı noodle 7 gr karanfil 1 gr beyaz şeker 10 gr zencefil 15 gr sarımsak 18 gr İştah açıcı baharatlı lahana nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve suyu boşaltın 2 filamentler halinde kesilmiş 3 Suyu marine etmek için 7 gram tuz ekleyin. 4 Dışarı zorlayın ve sıkarak kurutun. 5 Rendelenmiş zencefil ve sarımsak dilimleri hazırlayın 6 Acılı erişte. Karanfil ve şeker 7 Bütün baharatları lahana ile karıştırın 8 Cam bir kutuya koyun, üzerini kapatın ve 24 saat buzdolabında bekletin. 9 çok ferahlatıcı meze