Kıymalı Lahana - Yemeği
Kale, bir avuç yiyecek, yağsız et, 100 gram sarımsak, 3 diş yemek, yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, orta yağ tüketimi, mısır nişastası, wolfberry, orta miktarda
1. Kalayı pirinç yıkama suyunda ve karbonatta 20 dakika bekletin, sonra yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Yağsız kıyma ve sarımsak
3. Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynayınca yağ ve tuz ekleyin, ardından lahanayı ekleyin ve iki dakika pişirin
4. Zümrüt yeşili çevirin, balıkları çıkarın ve tabağa koyun
5. Küçük bir kase alın ve biraz su koyun, mısır nişastası, soya sosu, sıvı yağ, tavuk özü ekleyin ve bir kenara koyun.
6. Tavayı yeniden ısıtın ve yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı soteleyin ve ardından kıyma ekleyin
7. Kıyma kesilir, daha önce yapılan sosu ilave edin
8. Suyu toplayın ve lahana üzerine dökün
domuz pastırması
Sonraki
