Duble Biberli Dana Bonfile - Yemeği
300 gram sığır eti, 1 kırmızı biber, 1 tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda yumurta, 1 gram yemek nişastası, biraz yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğru miktarda şeker, biraz yemek
1. Sığır etini şeritler halinde kesin / 10 dakika marine etmek için pişirme şarabı, tuz, karabiber ve biraz susam yağı kullanın.
2. 10 dakika sonra yumurtaları ekleyin
3. Uygun miktarda nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
4. Sivri biberi / kırmızı biberi şeritler halinde kesin, soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin.
5. Yağı bir tencerede ısıtın, marine edilmiş dana etini pişene kadar kavurun, kenara koyun.
6. Başka bir tencereye başlayın, yağ ekleyin ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin
7. Yeşil ve kırmızı biberleri karıştırın, soya sosu, şarap, şeker, biraz tuz, toz biber ve tavuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Sığır eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9. Yükleme
Soslu Baharatlı Başak Patates
Sonraki
