g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

lahana

200 g

Aksesuarlar: havuç, tuz, yabani biber, beyaz sirke

Ev yapımı sıcak ve ekşi sebzeler nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayıp süzün

2 Havuçları yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin

3 Lahanayı küçük parçalara ayırın ve suyu marine etmek için havuçları 3 gram tuzla birlikte bir kaseye koyun.

4 Bir çorba kaşığı beyaz sirke hazırlayın

5 İsteğe göre yabani biber ekleyin, baharatlı seviyorsanız biraz daha ekleyebilir, sıcak ve ekşi tadı ayarlamak için şeker ekleyebilirsiniz

6 Yabani sansho biberi suyuna dökün ve karıştırın

7 Marine edilmiş sebzeler için salamurayı dökün, baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat daha marine edin. (Atışı kaçırdığım için üzgünüm)

8 porsiyon

Tuzlu su karidesi

Kuzu Pirzola ve Lahana Tenceresi

Tuz ve Biber Mısır Cipsi

Lezzetli baharatlı lahana

#yummyfriend#soya sütü yulaf ezmesi

Favori ızgara tavuk kanatları

turşu

Kung Pao Tavuk

Yengeç ezmeli fırında tofu

Balık yumurtası ile kızarmış yumurta

Küçük meze turşusu

Pişmiş domuz