Yüksek glütenli un
250 g
Süt
95 g
Yumurta
1 parça
Mısır
1
Bin adalar süslemesi
2 kaşık
Aksesuarlar Beyaz şeker 30 gr tuz 3 gr salata yağı 10 gr maya 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber uygun Mısır bin ada sos paketi yöntemi 1 Yüksek glüten unu, maya tozu, beyaz şeker, tuz, yumurta, süt, salata yağı, yağ sonrası Fransız ekmeği işlemi genişleme aşamasında yoğrulur ve fermantasyon iki kat daha büyüktür. 2 Ekmek makinesi çalışırken, dolguları hazırlamaya başlayın, mısırı yıkayın, uygun miktarda Thousand Island sosuyla kaşıkla karıştırın ve iyice karıştırın. 3 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. 4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun. 5 Hamur fermente edildikten sonra, boşaltmak ve eşit porsiyonlara bölmek için bastırın. 6 Bir parçayı süzün, yassı yuvarlayın ve mısır dolgusuna kaşıkla koyun. 7 Şekle sarın ve ikinci fermantasyonu gerçekleştirin. 8 Yumurta karışımının fırçalanmasını ve biraz mısır dolgusu koyulmasını belirtir. 9 Fırın 180 derecede, orta seviyede, 20 dakika. 10 Tamamlayın. 11 Bitmiş ürün.