Domuz göbeği
600 g
Takviyeler: tuz, hafif soya sosu, biber, yemeklik şarap, istiridye sosu, şeker, marul ve marul Domuz göbeği nasıl kızartılır 1 Domuz göbeğini yıkayın. 2 Domuz göbeğini dilimler halinde kesin. 3 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın. 5 Biber ekleyip karıştırın. 6 Pişirme şarabını ekleyin ve karıştırın. 7 İstiridye sosunu ekleyin ve karıştırın. 8 Şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve 4 ila 5 saat marine edin. 9 Marine edilmiş domuz göbeğini bir çubuğun üzerine koyun. 10 Fırını açın, şişleri ızgaraya koyun, ters çevirin ve biraz sos sürün. 11 Pişene kadar pişirin ve tadını çıkarın.