Mısır unu
150 g
Standart toz
300 gram
kırmızı fasülye ezmesi
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, maya 6g İki erişte fasulyesi ezmesi nasıl yapılır 1 İki unu birleştirin, içine maya koyun, azar azar ılık su ekleyin, topaklaştırıcıya karıştırın, hamur halinde yoğurun; 2 Mayalamak için ekmek kovasına koyun; 3 Hazır erişte; 4 Ev yapımı fasulye ezmesi dolgusu; 5 Pişirilmiş eriştelere biraz alkalileştirme ekleyin ve hamurla karıştırın, 10 dakika bekletin; 6 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurduktan sonra, biraz daha büyük bir hamur tatlısı ambalajına çekilecektir. 7 Kırmızı fasulye ezmesini çıkarın ve elle masa tenisi topunda yoğurun; 8 Rulo çörek sargısını fasulye ezmesinin üzerine koyun ve bir çörek şeklinde sarın, ardından katlayın ve panele yerleştirin; 9 Sarılmış fasulye ezmesi çörekler; 10 Sepete koyun ve 5 dakika sonra soğuk suda 10 dakika buğulayın Sepeti hemen açmayın, 5 dakika sonra çıkarın.