Tilapia
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, fasulye ezmesi, doğranmış biber, yeşil soğan Tilapia nasıl kızartılır 1 Tilapia, yıkayın, bıçak kullanın, vücuda hafifçe bir kat tuz sürün ve bıçağı rendelenmiş zencefil ile doldurun. Biraz soya sosu gezdirin. 2 Karnına ve balık kafasına tuz koyun ve biraz zencefil koyun. 3 Baharatlar hazırlayın: doğranmış biber, fasulye ezmesi, sarımsak, doğranmış yeşil soğan. 4 Tavayı ısıtın, kıyılmış zencefili çıkarın, balığı baş aşağı kaldırın ve mümkün olduğunca çok suyu boşaltın. 5 Balıkları orta ve küçük ateşte kızartın. 6 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı kızartın, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ayarlayın. 7 Baz yağı saklayın, doğranmış biber ve fasulye ezmesini dökün. 8 Kızartın, kıyılmış sarımsak ekleyin. 9 Yeşil soğanı ilave edin ve aroması elde edilene kadar yavaş yavaş kızartın. 10 Kızarmış balığı baharatların üzerine sürün. 11 Aroma balığa girene kadar her iki taraftan sırayla yavaşça kızartın. 12 Kurulum TAMAM.