Mor Tatlı Patates
2 parça
Aksesuarlar: tereyağı, şeker, zeytinyağı, hafif krema, salata sosu Mor patates cipsi nasıl pişirilir 1 Önce tereyağını suda eritin, fazla gerek yok, yaklaşık 10 gram yeterli 2 Şeker ve zeytinyağı ekleyin, zeytinyağının tereyağına oranı 1: 1 3 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 4 Mor tatlı patatesi 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin 5 Karışık yağı her iki taraftan fırçalayın 6 Izgaraya yerleştirin 7 Fırını 180 derecede 3 dakika önceden ısıtın, 8-10 dakika pişirin 8 Pişirdikten sonra çıkarın 9 Uygun miktarda salata sosu alın ve bir kaseye koyun 10 Aynı miktarda çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın 11 Kızarmış mor patates cipsi ile servis yapın, sadece daldırın ve servis yapın. Kavrulmuş mor patates, kremalı salata sosuna batırılır, tadı oldukça iyidir.