Domuz göbeği
1 parça
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Sarı biber
1 parça
Aksesuarlar 30 gr sıvı yağ, 2 gr tuz, 2 gr yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 4 parça fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı biber, 10 parça biber Domuz eti renkli biberlerle nasıl karıştırılır 1 Renkli biberleri yıkayın ve saplarını çıkarın, içindeki beyaz tendonları ve tohumları çıkarın ve parçalara ayırın 2 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın 3 Tavaya sıvı yağı koyun, domuz eti karnını dökün ve yüzey kızarana kadar kızartın 4 Yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin. 5 Fasulye ezmesini dökün ve hızla kızartın 6 Renkli biberleri dökün ve eşit şekilde karıştırın 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 porsiyon