fıstık
500 g
Aksesuarlar: yıldız anason, 1 tarçın kabuğu, kimyon, karabiber, zencefil, tuz ve Haşlanmış fıstık 1 Fıstıkları bir süre suda bekletin ve sonra ellerinizle 3-4 kez fırçalayın. 2 Fıstıkları tencereye koyun ve su dökün. 3 Baharatları ekleyin. 4 Tuz ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 10-15 dakika pişirin. 5 Yolda kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin (yer fıstığını daha lezzetli hale getirmek için daha fazla tuz ekleyin). 6 Haşlanmış yer fıstığı tuzlu suya batırılmalı ve taze yenmelidir.