[El Yapımı Yemek] Ortanca Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

140 g

Su

80 g

Tereyağı

15 g

Yumurta sıvısı

10 g

Maya

3g

tuz

2 g

Pudra şekeri

20 g

süt tozu

6 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan

[El yapımı mutfak] Ortanca ekmeği nasıl yapılır 1 Tereyağı ve mayaya ek olarak, bir hamur oluşturmak için tüm ana malzemeleri karıştırın. Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla bekletin. Bekledikten sonra tereyağı ve maya ekleyin

2 Eldiven filmi çekilebilene kadar yoğurun. Kırılsa bile kenarları hafifçe yuvarlatılmıştır.

3 Hamuru 8 parçaya bölün, ardından nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

44 ovalama şeridi alın

5 Şekilde gösterildiği gibi, onu "iyi" bir şekle sokun

6 Gösterildiği gibi örmeye devam edin,

7 Uzun şerit bitene kadar

8 Taban sıkıca yapıştırılır

9 Reunion. Mayalanma

10 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısı ile fırçalayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 180 derece. Orta kat, yukarı ve aşağı ateş edin. 15 dakika

Eklerler
önceki
Kızılcık Kurabiyeleri
Sonraki
Susamlı Bademli Kek
Limonlu Bademli Kurabiye (orijinal ilk sürüm)
Norveçli Noel Kurabiyeleri
Sand Cakes - Norveçli Noel Kurabiyeleri
Sindirim bisküvileri
Haşlanmış fıstık
Orijinal Tereyağlı Kurabiye
Kavrulmuş tatlı patates
Köfte Güveç
İki renkli bisküviler
Kızılcık Kurabiyeleri
Yumurta Sarılı Kurabiye
To Top