Malzemeler
Çok amaçlı un
250 g
badem
80 g
Tereyağı
80 g
Şeker
80
Yumurta
1 parça
Biraz yemeklik yağ
Kumlu bisküviler - Norveç Noel bisküvileri uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: 250 gram çok amaçlı un, 80 gram badem, 80 gram tereyağı, 80 gram şeker ve bir yumurta.
2 Bademleri toz haline getirmek için ufalayıcı kullanın.
3 Yağı küçük parçalar halinde kesin, doğal olarak yumuşamasını sağlayın ve öğütülmüş badem ununu bir kaseye koyun.
480 gram şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
5 dakikadan fazla azar azar yumurta sıvısı ekleyin.
6 Her yumurta sıvısı eklediğinizde eşit şekilde karıştırın. Yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen birleşene kadar.
7 Bu, sonunda yumurta sıvısının eklendiği durumdur.
8 Unu ve badem ununu eleyin.
9 Kuru toz kalmayıncaya kadar lastik bir bıçakla iyice karıştırın ve hamur haline getirilebilir.
10 Karışık hamuru taze saklama poşetine koyun, uzun şeritler halinde açın ve 12-24 saat uyanması için buzdolabına koyun. Hamuru bir gece önce yapmak ve ertesi gün çıkarmak en iyisidir.
11 Uzun hamur şeridini çıkarın ve dilimler halinde kesin.
12 Her birini yaklaşık 20 grama bölün.
13 Kule kalıbına ince bir tabaka kızartma yağı sürün. Bir porsiyon alıp kalıba koyun, ellerinize biraz yağ sürün ve hamuru kalıba bastırın.
14 Dikkatlice ve yavaşça dilüsyonu itin. Not: (Öğretmenin uygulamasına göre, bisküvilerin şişmesini önlemek için her aşındırıcı alette birkaç gözü delmek için küçük bir çatal kullanılmalıdır, ancak bu adımı atladım)
15 Hepsini sırayla hazırlayın ve fırın tepsisine koyun.
16 Kalıbı taşlama aletiyle birlikte önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 18 dakika pişirin.
17 Fırından çıktıktan sonra, ısıyı dağıtmak ve kalıbı çıkarmak için rafa gidin.
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Orijinal Tereyağlı Kurabiye
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Köfte Güveç
-
- İki renkli bisküviler
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Badem Sütü Gevrek Bar
-
- Kurutulmuş longan muffin kek
-
- Kızarmış Domuz Krep
-
- Mısır unu Kızılcık Kurabiye Barları
-
- Mantarlı Domuz Çorbası
