Malzemeler
Taze erişte
400 g
Takviyeler Havuç, doğru miktarda enoki mantarı, doğru miktarda taze mantar, doğru miktarda sarı biber, doğru miktarda soya fasulyesi filizi, doğru miktarda deniz yosunu dilimleri, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yağ
Kızarmış erişte domuz kıyma uygulaması 1 Enoki mantarlarını ve havuçları yıkayın.
2 Daha sonra kullanmak için ince şeritler halinde kesin.
3 Tencerede uygun miktarda su kaynatın ve fasulye filizlerini çıkarmadan önce haşlayın.
4 Sırayla havuç, enoki mantarları, renkli biber ve shiitake mantarlarını haşlayın ve kontrol için suyu alın.
5 Daha sonra kullanmak için deniz yosunu şeritler halinde kesin.
6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kıyma ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kavurun.
7 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin, sosu kısık ateşte karıştırarak kavurun ve ocağı kapatın.
8 Tencereye uygun miktarda su koyun, erişteleri pişirin, soğuk suyu alın, bir kaseye koyun, üzerine sıcak sebzeleri koyun, kızarmış sosu ekleyin ve yemeye başlayın.
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sığır eti
-
- Bebek lahana tofu
-
- Kereviz Sosis Patates Püresi
-
- Zengin buharda pişirilmiş tavuk
-
- Shacha kızartması
-
- Tatlı ve Ekşi Çim Sazan
-
- Deniz istiridye ile haşlanmış havuç çubukları
-
- Kızarmış karides
-
- Kavrulmuş Kara Balık Haşlanmış Konjac
-
- Kereviz Et Tenceresi Çıkartmaları
-
- Patlıcan balığı
-
- Siyah fasulye soslu ayu küpleri
