KFC kızarmış tavuk budu basit pullu kızarmış tavuk budu - Yemeği
Tavuk budu yıkayın ve Orleans tozu, tuz, hafif soya sosu, zencefil ve sarımsağı iki saat boyunca koyun.
Bir tabak su ve kızarmış tavuk tozu hazırlayın. (Toz miktarı kızarmış tavuk budu miktarına bağlıdır, eklemeden önce az bir miktar ekleyebilirsiniz)
Tavuk butlarını toz haline getirin ve yoğurun ve toz ile kaplayın.
Tavuk uyluklarını suya koyun ve suyu boşaltmak için kepçe ile alın, ardından kızarmış tavuk tozuna koyun.
Bu adım çok önemlidir, tıpkı video gibi, ileri geri yedi sekiz kez yoğurursunuz, un kaplandıktan sonra hemen kızartmanız gerekir.Kabarışmasın diye kızgın yağa sarabilirsiniz.
Tavuk butlarının tozunu% 80 ısıda sallayın ve derin kızartın. Kızartma sırasında çevirmeyin, pullar yükseldikten sonra ters çevirin, yağ butları örtmek için en iyisidir. Kızarana kadar kızartın ve yağı alın.
Ölçekler çok güzel, dışı gevrek ve içi yumuşak?
