Balık sosisi
100 gram
Karides topları
250 g
köfte
250 g
Su teresi
250 g
Aksesuar yağı 50ml tuz 2g Balık bağırsakları, karides topları ve köfte su teresi ile nasıl ıslatılır 1 Balık bağırsaklarını makasla kesin, yıkayın ve tuzla marine edin. 2 Karidesleri ve köfteleri bir bıçakla ikiye bölün. 3 Su teresini yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Dilimlenmiş zencefili kızgın yağ kabına koyun, güzel kokulu karıştırın ve balıkların bağırsaklarını her iki taraftan kızartın. 5 Kaynatmak için büyük bir kase ılık su ekleyin, karides topları ve köfte ekleyin ve çiçeklenip yüzeye çıkana kadar pişirin. 6 Su teresini dökün ve kırılıncaya kadar pişirin.