Patlıcan Et Soslu Lazanya - Yemeği
2 patlıcan 1 dana domates 5 mantar 6 dilim çiğ domuz pastırması 50 gram öğütülmüş domuz eti Bir kaşık dolusu beş baharat tozu Bir kaşık tuz Karabiber tadı 1 çorba kaşığı domates sosu 3 peynir dilimi Pizza peyniri parçaları ılımlı
Patlıcan, mantar ve dana etini ince ince dilimleyin Çiğ pastırmayı bir tavada kızartın, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın; ardından eti daha sonra kullanmak üzere kızartmak için kıyma, tuz, beş baharat tozu, karabiber ve biraz beyaz şarap ekleyin Sırayla fırın tepsisine patlıcan, mantar ve domates yayın.
Peynir dilimleri ve domuz pastırması sürün
Domates sosu ekleyin
Bir kat daha patlıcan sürün
Kıymayı ve peyniri sürün
Folyo ile örtün, önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede 35 dakika pişirin, çıkarın ve rendelenmiş peyniri ekleyin
Tuzlu Ginkgo
önceki
