Sarı Yılan Balığı Kızarmış Yuba - Yemeği
Monopterus albus 250g nispi gıda yuba 300g nispi gıda yeşil soğan orta miktarda zencefil dilimi orta derecede mantar üç fazlı gram gıda yağsız et 100g yağ orta tuz, MSG orta miktar
1. İç organları çıkarmak için pirinç tarlası yılan balığı kafası kesildi, epidermis Tic Tac Toe deseniyle yapıldı ve su yaklaşık 70 derecede kullanıldı.
2. Malzemeler: dilimlenmiş zencefil, dilimlenmiş yeşil soğan, dilimlenmiş yağsız et, dilimlenmiş mantar
3. Yuba yaklaşık 130 derecelik yağla çekilir ve ardından yumuşayana kadar suya batırılır.
4. Pirinç yılan balığı kokulu olana kadar kızartın, malzemenin kafasını koyun, su ekleyin, baharatlayın ve son olarak yuba'yı koyun, orta ve düşük ateşte açın, yaklaşık 10 kadar pişirin, suyunu toplamak için gorgonu çırpın ve yeşil soğanı ekleyin.
Kızarmış Pirinç Yılan Balığı
önceki
Baharatlı Yılan Balığı Dilimleri
Sonraki
