g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Domuz eti, yeşil soğan, yıldız anason, biber ve defne yapraklarını bir tencereye soğuk suyun altına koyun ve 9 dakika pişirin.

2. Delikleri kürdan ile doldurun

3. Bir kat soya sosu fırçalayın

4. Tavayı kaldırın ve domuz derisini pişirin ve orta ateşte üç dakika kızartın.

5. Kızarttıktan sonra çıkarın ve soğumaya bırakın

6. Soğuduktan sonra, ince et dilimlerini, deri tarafı aşağı gelecek şekilde kesin ve tabağa koyun.

7. Islatılmış kuru erikleri tencereye yağ ısıtıcısının altına koyun, soya sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın

8. Doğru miktarda su ekleyin ve üç dakika pişirin

9. Pişirdikten sonra et dilimlerinin üzerine yayın

10. Buharlı pişiricide yarım saat buharlayın

11. Güzel kokulu Mei Cai Kou Po'yu yapın