soya peyniri
2 parça
patlıcan
1 parça
Takviyeler: 10 ml taze tavuk sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu Kurutulmuş tofu ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş tofuyu bir tavaya koyun ve kızartın 2 Tofuyu her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, ardından dilimlenmiş patlıcan ekleyin ve birlikte kızartın 3 Kurutulmuş tofu gevrek ve hoş kokulu hale gelene kadar kızartın, ardından alın, yağı boşaltın 4 Tavaya yağı dökün, patlıcan ekleyin ve istiridye sosuyla kavurun 5 Kurutulmuş soya peyniri ve su ekleyin, karıştırın, üzerini kapatın ve suyu toplanana kadar pişirin, ardından yeşil soğanı ekleyin 6 Totole suyunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Yükleme 8 bitiş 9 lezzetli