Kabak ipek
110 g
Krem
55 g
Süt
110 g
Düşük glütenli un
80 g
pirinç unu
20 g
bal
25 g
1 tatlı kaşığı kabartma tozu Balkabağı buharda pişirilmiş kek tarifi 1 Malzemeler 2 Kabağı yıkayın ve soyun 3 Filamentler halinde öğütmek için bir rende kullanın ve bir kenara koyun. 4 Süte bal ekleyin ve iyice karıştırın 5 Kremayı dökün 6 İyice karıştırın 7 Düşük glütenli un, kabartma tozu, pirinç unu karıştırın ve sıvıya eleyin 8 Tek tip bir hamur haline getirin 9 Kabak parçalarını dökün, 10 iyice karıştırın 11 Hareketli tabanlı 6 inçlik yuvarlak kalıba dökün 12 Kaynayan bir buharlı fırına koyun ve orta ateşte yaklaşık 30 dakika buharda pişirin 13 Olgun, sıcağı kapat 14 Pişirin, biraz soğutun 15 Kalıptan Çıkarma 16 Parçalara ayır