kırmızı biber
1000 g
Sarımsak
250 g
Takviyeler: şeker, tuz, karabiber, karabiber Ev yapımı doğranmış biber nasıl yapılır 1 Tavaya tuz ve karabiber koyun ve biber kokusu gelene kadar kızartın. 2 Kırmızı biberi yıkayıp kurulayın. 3 Bir kaba doğrayın. 4 Biber ve tuzu koyun, iyice karıştırın ve bir gece buzdolabında marine edin. 5 Çok soldu, fazla suyu süzün. 6 Sarımsakları soyun ve kıyın. 7 Kırmızı bibere, tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırın. 8 Sterilize edilmiş, susuz ve yağsız bir şişeye koyun ve kapatın, bir hafta sonra yiyebilirsiniz. 9 Bitmiş ürün.