Rafine domuz yağı - Yemeği

Malzemeler

Yağlı

150 g

Az miktarda yemeklik yağ

Domuz yağı nasıl rafine edilir 1 Tencereye biraz yağ koyun, aksi takdirde tencereye yapışacaktır.

2 Kesilmiş yağı tencereye koyun, kısık ateşte açın ve yağı yavaşça kızartın

3 Yağ yavaşça çıktığında, yağlı et neredeyse kuruydu, çünkü yağ kalıntısı yemek pişirmek için kullanılabilir, bu yüzden özellikle kuru kızartmadım.

4 Derin yağda kızartılmış kızartmayı çıkarın, yağı kaba dökün ve soğutun.

5 Soğutulmuş domuz yağı katılaştı ve domuz yağı uzun bir süre sonra fena olmayacak, ancak yine de her seferinde çok fazla rafine etmeyi sevmiyorum.

Kabaklı Buharda Pişirilmiş Kek
önceki
Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar
Sonraki
Ev Yapımı Doğranmış Biber
Haşlanmış balık
Mango Ananas Reçeli
Sarımsak Yılan Balığı Güveç
Fıstık Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
Yuzhu Huaishan Tavuk Çorbası
Osmanthus Çift Cilt Süt
Patlıcan kızarmış tofu
Ev yapımı pudra şekeri
Domuz göbeği haşlanmış erişte
sandviç
Kebap
To Top