Süt
300 gram
Aksesuarlar 50g yumurta akı pudra şekeri 20g şeker osmanthus uygun miktarda Osmanthus çift cidarlı süt uygulaması 1 Sütü süt kabına dökün ve ısıtın, kaynama noktasına gelince ocağı kapatın. 2 Buharlı bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın. 3 Yumurta beyazlarını çırpın. 4 Dağıtmak için soğuk sütü ve şekeri dökün, buharda pişirme kabında biraz süt bırakın ve süt kabı kabın dibinde olacaktır. 5 Süzülmüş sütü tekrar buharlama kabına dökün ve süt kabuğunun kabarmasını sağlayın. 6 Suyun buharlı pişiriciye açılmasını bekleyin, kaseyi streç filmle sarın, üzerini örtün ve orta ateşte 10 dakika buharlayın, buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 5 dakika bekleyin. 7 Tatlı kokulu osmanthus serpin ve yiyin! 8 Çok hassas!