Aşama 1
Önce ördek bacaklarını haşlayın, tencereye soğuk su koyun, 2-3 dakika kaynatın, çıkarın ve ılık suyla durulayın, küçük parçalar halinde kesin.Adım 2
Yıkayın, küp küp doğrayın, suyunu haşlayın, suyunu çektikten sonra ilave edin, harlı ateşte 2 dakika pişirin ve çıkarın.Aşama 3
Bir tavayı ısıtın, şeker ekleyin, kısık ateşte kızartın ve kızarana kadar kızartın.4. Adım
Ördek bacağı parçalarını ekleyin ve şekerle kızartın.Adım 5
Soya sosu, yemek şarabı ve istiridye sosu ekleyin.6. Adım
Sonra on üç tütsü ekleyin, eşit şekilde kızartın, yıldız anason, tarçın, soğan ve zencefil ekleyin ve eşit şekilde kızartın.7. Adım
Ördek bacaklarını kaplayacak kadar arıtılmış su ekleyin ve kaynatın, ardından düşük ısıya getirin ve yaklaşık 35 dakika pişirin.Adım 8
Kişisel zevkinize göre tuz ekleyin.9. Adım
Ardından haşlanan fasulyeleri ilave edin, kapağını kapatmayın ve 5 dakika pişirin.Adım 10
5 dakika sonra sos koyulaşana kadar altını kapatın.11. Adım
Tepsiyi çıkarın.Adım 1/2
Basit ve lezzetli, lezzetli.Adım 13
Kılıç fasulyesi ördek bacağından daha iyidir~