Aşama 1
Kuzeydoğu yağlı fasulye, kökleri çıkarın, uçlarını çıkarın, soğuk suyla durulayın.Adım 2
Yağlı fasulyeleri kaynatın, tencereye su ekleyin ve kaynatın, fasulyeleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 2 dakika pişirin.Aşama 3
Kaburgaları suda haşlayın, bir tencereye soğuk su koyun, kaynatın, 2 dakika pişirin ve çıkarın.4. Adım
Bir tavayı ısıtın, akide şekerini ekleyin ve akide şekerini kısık ateşte rengi dönene kadar eritin.Adım 5
Kaya şekeri eridikten sonra kaburgaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.6. Adım
Sonra soya sosu, yemek şarabı, istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.7. Adım
Hazırlanan taze soğan zencefilini, yıldız anason tarçınını, defne yaprağını ekleyin.Adım 8
Ardından arıtılmış su ekleyin, kaburgaları kapatmak, kapağı kapatmak ve 30 dakika kaynatmak daha iyidir.9. Adım
30 dakika sonra kişisel zevkinize göre tuz ekleyin.Adım 10
Ardından beyazlatılmış yağ çekirdeklerini kaburgaların üzerine koyun ve 20 dakika daha kaynatmaya devam edin.11. Adım
20 dakika sonra çorba yüksek ateşte toplanabilir ve biraz çorba bırakmak daha iyidir.Adım 1/2
Birkaç yaban mersini ile süslenmiş bir tabakta servis yapın~Adım 13
Özellikle lezzetli, Kuzeydoğu spesiyaliteleri.Adım 14
başlayacağım