Marul
325 g
Xiuzhen Mantarı
50 gram
Yengeç Çubuğu
5 parça
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Xiuzhen mantarı ve yengeç filetosu ile karıştırılarak kızartılmış marul 1 Malzemeler: marul (soyulmuş), yengeç filetosu (sarılmış), Xiuzhen mantarı (temizlenmiş). 2 Soyulmuş marulu yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Soyulmuş yengeç filetosunu doğrama tahtasına koyun ve kullanmak için kesin. 5 Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, yıkanmış Xiuzhen mantarlarını ekleyin ve kızartın. 6 Sonra, kesilmiş marul ve yengeç filetosunu karıştırın ve kızartın. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 10 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.