Malzemeler
Patates
4
domuz eti
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, susam yağı, MSG ve monosodyum glutamat
Patates nasıl karıştırılır 1 Patatesleri yıkayın ve soyun.Daha önce söylediğim gibi, patates cipsi kaplamak için bira kullanmak verimli ve israf etmiyor
2 Patatesleri dilimleyin ve iki kez suyla yıkayın, sonra suya koyun ve 10 dakika bekletin (Not: Patates parçalarını çok ince kesmeyin, daha kalınsa kızartmak daha iyidir)
3 Domuz etini şeritler halinde kesin, doğranmış yeşil soğan
4 Tavaya yağı koyun, domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve karıştırın
5 Kurutulmuş patates ve tavada kızartın
6 Soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyerek hızla kızartın ve tencereden çıkarın
7 Akşam yemeği için ev yapımı bir yemek
-
- Mango Xuemei Niang
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Sebzeli ve meyveli tavada kızartılmış pirinç eriştesi
-
- Kuşkonmaz Patates Püresi
-
- Mutlu kuş
-
- Brokoli Havuçlu Tavuk Lapası
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Fasulye Filizi
-
- Domuz pırasa Wonton
-
- Havuçlu Tavuk Baget
-
- Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Sunfish
-
- Lahana patatesli kek
-
- Limonlu Yoğurtlu Kurabiye
