Folyo ahtapot ayakları - Yemeği
Ahtapot ayaklarını çözün ve malzemeleri hazırlayın
Ahtapot ayaklarını gösterildiği gibi daire şeklinde kesin
Suyu kaynatın ve ahtapot ayaklarını çıkarıp boşaltmak için 20 saniyeden fazla haşlama suyuna koyun.
Soğan, enoki mantarı kesin
Fırın tepsisine kalay folyoyu ve kalay folyoyu da bir kat soğanı yayın.
Yıkanmış enoki mantarlarını yırtın ve soğanların üzerine yayın.
Ahtapot ayaklarını enoki mantarına yayın
Sarımsaklı biber sosuna bir kaşık şeker, bir kaşık dolusu istiridye sosu, biraz karabiber ve biraz su ekleyin. Ahtapot ayaklarına suyu ekleyin
Sonra sarımsağı, darı biberini ve yeşil biberi doğrayıp üste yayın.
Bir parça kalay folyo alın ve büyük bir folyo torba oluşturmak için fırın tepsisini sarın.
Fırına koyun ve 175 derecede aşağı yukarı ısıtın, 15 dakika içinde hazır olur!
Kalay folyoyu soyun! Ahtapot ayakları ve enoki mantarları çok lezzetli! Başlayalım!
