Malzemeler
karides
150 g
yeşil biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Çiftlik evinde küçük karidesleri yeşil biberle karıştırıp kızartın 1. Önce sosu karıştırın: hafif soya sosuna pişirme şarabı, tuz ve uygun miktarda su ekleyin.
2 Karidesleri yıkayın.
3 Yeşil biberleri yıkayın ve dilimleyin.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
5 Tencereye az miktarda yağ koyun, karidesleri dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın.
6 Karides kabukları çıtır çıtır olana kadar kızartın ve servis yapın.
7 Yeşil biberi dökün ve güzel kokulu karıştırın.
8 Yeşil biberleri yumuşayana kadar karıştırın.
9 Yeşil biberin bir tarafını kürekle diğer tarafını yağa dökün ve küp küp doğranmış zencefil ve sarımsağı soteleyin.
10 Sarımsak aroması çıkınca karidesi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
11 Sonra yeşil biberle birlikte kızartın, sosu dökün ve tadına bakın ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Tabakta servis yapın!
-
- Tavada kızartılmış patatesli krep
-
- Cevizli haşlanmış yumurta
-
- Marul
-
- Fushou Ankang # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Kurutulmuş mantarlı tavada kızartılmış tavuk
-
- Matcha Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Kuru tencere karaciğer ucu
-
- Kokulu Kek ile Tavada Kızartılmış Marul
-
- Mor Patates Pilavı
-
- Mor Patates Pilavı
-
- Sebzeli ve pastırmalı haşlanmış patates
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
