Yumurta
2 parça
Ceviz
30 g
Yardımcı maddeler esmer şeker uygun miktarda su Cevizle haşlanmış yumurta uygulaması 1 Bir kasede iki yumurta çırpın 2 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 3 Eşit şekilde karıştırın, daha hassas hale getirmek için biraz daha karıştırın 4 doğranmış ceviz 5 Esmer şekeri suyla eritin 6 Esmer şekerli suyu yumurtalara dökün ve iyice karıştırın 7 Üstteki köpüğü yağlayın 8 Tenceredeki suyu kaynatın, yumurta sıvısını buharlı pişiriciye koyun, bir parça plastik sargı ile örtün ve sargıda birkaç küçük delik açmak için bir kürdan kullanın 9 Beş dakika sonra cevizleri ekleyin ve tencereden çıkmak için beş dakika daha pişirin