Mor Tatlı Patates
1 parça
ekmek
2 tablet
Mısır
1
Lahana Yaprakları
2 tablet
yoğurt
150 ml
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, domates sos, 1 yemek kaşığı karabiber, kuru maydanoz Yoğurtlu mor patates salatası yöntemi 1 Malzemeler; 2 Marulu parçalayın, tuzlu suya batırın, çıkarın ve süzün; 3 Mor tatlı patates soyulur, küçük parçalar halinde kesilir ve pişene kadar buharda pişirilir; buharda pişirilir ve sonra parçalar halinde kesilir ~ 4 Mısır pişti, üzerine mor tatlı patatesi buharda pişirdim ~ 5 Yoğurdu bir kaseye dökün, domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın; 4. 5. Mısır pişince mısır tanelerini soyun; (Tabii ki mısır tanelerini soyun ve önce haşlayın) 6 Pişmiş mısırı soyun; 7 Ekmeği küçük parçalar halinde kesin; 8 Zeytinyağını biraz ateşte tavada karıştırın, ekmeğe dökün ve her tarafı altın olana kadar kızartın, karabiber ve maydanoz ekleyin ve iyice karıştırın; 9 Tüm malzemeleri tabağa koyun, yoğurdu dökün ve yiyin, iyice karıştırmaya gerek yok ~