Yapışkan pirinç
1500 g
Aksesuarlar: uygun miktarda zong yaprağı, uygun miktarda hünnap Kırmızı hurmalı pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve bir gece önceden ıslatın. 2 Tarihler hazır. 3 Bir zong yaprağı alın ve bir üçgen açın. 4 Üzerine yapışkan pirinç koyun. Aşağı bastırın. 5 Bir hünnap yerleştirin ve zong yapraklarını yukarıdan aşağıya bir üçgene sarın. İplikle sıkıca bağlayın. 6 Tencereye su koyun, pirinç hamurlarını ekleyin ve yüksek ateşte bir saat pişirin. 7 Pişmiş pirinç köftesi. 8 Biraz şeker veya tatlı kokulu osmanthus batırın, çok lezzetlidir.