Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Patates
2 parça
börülce
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yıldız anason, biber, zencefil, karabiber, karabiber
Börülce ve patates ile kızartılmış domuz göbeği 1 Börülce yıkayın ve patatesleri soyun.
2 dilim domuz göbeği.
3 Patatesleri şeritler halinde, börülceyi de dilimlere ayırın.
4 Tencereye sıvı yağı koyun, yağı sıcak olduktan sonra yıldız anason ve Çin biberini koyun.
5 Domuz eti ekleyin ve yağı almak için karıştırın, biber ve zencefil dilimleri ekleyin.
6 Soya sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırın
7 Doğranmış patatesleri ve börülceleri ekleyin.
8 Tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın.
9 Bitmiş ürün.
-
- Buharda Yumurta
-
- Mevsimlik Sebze Çorbası Udon
-
- Sarımsaklı Kırmızı Pirinç Amaranth
-
- Yoğurtlu Mor Patates Salatası
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Fasulye ile Erişte
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Geleneksel Yunnan jambon köfte
-
- Kavrulmuş patates
-
- Houttuynia tavuk çorbası
-
- Altı inçlik matcha pastası
-
- Taro ve Mor Patates Congee
